Виски Benromach Cask Strenght

Описание:

Виски Benromach Cask Strenght 1981

Виски Бенромах бочковой крепости 1981

 

Производитель:   Benromach Distillery

Регион:   Шотландия,  Спейсайд

Вид: Односолодовый

Выдержка:  26 лет 

Год: 1981

Крепость:  58%

Объем:  0,7л

Фильтрация:  без холодной  фильтрации

Довыдержка в бочках:   из-под хереса.

 Упаковка: туба

Дегустационные замечания:

Цвет: янтарный

Вкус:  цукаты, дым, ириски.

Аромат: с теплыми тонами кофе, ириски и   дуба

Гастрономические сочетания:  дижестив

 

Производство:     Виски с выдержкой более 21 года считаются коллекционными и производятся в ограниченном количестве. Важно заметить, что это напиток бочковой крепости 58,1%, которая была приобретена естественным путем в процессе выдержки.

 

                    Винокурня Bеnromach,  изготавливающая виски с одноименным названием,  расположена неподалеку от Форреса, к северо-западу от долины Спейсайд. В настоящее время она принадлежит компании Gordon & MacPhail, которая выкупила винокурню, чем практически спасла  ее от разрушения. Производство было возобновлено на рубеже веков, поэтому в продукции последних лет использовался и виски, сделанный уже после повторного открытия.  Важно заметить,  что винокурня Benromach – самая маленькая среди действующих винокурен Спейсайда   Винокурня Benromach  примечательна тем, что первой начала выпускать органический односолодовый виски, одобренный Ассоциацией Великобритании по охране почвы. Это означает, что все оборудование было обновлено в соответствии с принятым стандартом, а для выдержки начали использоваться только экологически чистые дубовые бочки.


Производитель: Benromach Distillery
Страна: Великобритания
Регион: Спейсайд
Крепость: 58
Объем: 0.7
Выдержка: 26
Сочетание: дижестив
Вкус: с теплыми тонами кофе, ириски и дуба
Виски Benromach Cask Strenght

Комментарии

наверх

Последние новости

Правила дегустации
21.12.2013
Правила дегустации

 

Для того, чтобы  правильно оценить  пробуемый напиток и в полной мере  получить от него удовольствие необходимо соблюдать...

Подробнее Подробнее