Калифорния
До европейской колонизации Калифорния была одной из самых культурно и лингвистически разнообразных областей в доколумбовой Северной Америке и содержала самую высокую плотность населения коренных американцев к северу от нынешней Мексики.
Калифорния
Калифорнийское виноделие имеет богатую историю виноградарства, начиная с 1680 года, когда испанские миссионеры-иезуиты посадили первые виноградные лозы. Штат на начало 21 века уже производил около 90% всего американского вина и являлся четвертым по величине производителем вина среди независимых стран мира. Рост производительности Калифорнии не падает и на данный момент. На конец 10-х гг 21 века виноградники Калифорнии простирались на 427 000 акров (173 000 гектар) и были защищены более чем 107 американскими виноградарскими территориями (AVA).
ВИНОГРАДНИКИ США
Винные регионы и AVA Калифорнии
Северное побережье.
Napa Valley AVA:
Центральное побережье.
Sonoma County AVA:
Santa Lucia Highlands AVA:

НАПА
Black Stallion Estate
Основано: 2007. Статус: действующее. Владелец: Delicato Family.
BLACK STALLION CABERNET SAUVIGNON 2017.
Вино БЛЭК СТАЛЛИОН, Напа Вэлли, Каберне Совиньон 2017 года.
Объем: 0,75л. Крепость: 14,5%.
Цвет: красное
Сахар: сухое
7990
р.
Товар доступен:
Город: Напа
Площадь виноградников: не указана.
Пропорции виноградника: не указаны.
Средний возраст лоз — не указан.
Состав вина: 100% Каберне Совиньон.

Вино выдерживается: 18 месяцев.

В 2017 году в Калифорнии были ужасные пожары.
Лучшая винодельня года в США в 2001 и в 2002 годах по версии "International Wine & Spirits Competition".
Хозяйство Black Stallion Estate было куплено Delicato Family в 2010 году.
Урожай: 2017. Неплохой (Wine-Searcher). 89/100 (Wine Spectator).
Потенциал хранения: 8лет.
СОНОМА
BuenaVista
Основано: 1857. Статус: действующее. Владелец: Famille Boisset.
FOUNDER'S COLLECTION, THE FOUNDER 2020.
Вино БУЭНА ВИСТА, Фаундерс Коллекшен Вэ Фаундер 2020 года.
Объем: 0,75л. Крепость: 15,5%.
Цвет: красное
Сахар: сухое
28940
р.
Товар доступен:
Город: Сонома
Площадь виноградников: более 400 гектар.
Пропорции виноградника: основные - Гренаш, Шардоне, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Зинфандель, Сира, Сенсо, Пино Нуар, Пино Менье.
Средний возраст лоз — не указан.
Бутылку украшает золотой медальон с семейным гербом династии основателя винодельни.
Состав вина: Каберне Совиньон и Каберне Фран.
Вино выдерживается: 20 месяцев в бочках из французского дуба (50% — новые).
Урожай: 2020. Не оценен (Wine-Searcher). 94/100 (Wine Spectator).
Потенциал хранения: 15 лет.
FOUNDER'S COLLECTION, ARISTOCRAT 2018.
Вино БУЭНА ВИСТА, Фаундерс Коллекшен Аристократ 2018 года.
Объем: 0,75л. Крепость: 13,5%.
Цвет: красное
Сахар: сухое
19 960
р.
Товар доступен:
Город: Сонома
Площадь виноградников: более 400 гектар.
Пропорции виноградника: основные - Гренаш, Шардоне, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Зинфандель, Сира, Сенсо, Пино Нуар, Пино Менье.
Средний возраст лоз — более 70лет. Шарбоно и Вальдагие больше не пересаживают.
Состав вина: 58% Шарбоно (Бонарда), 28% Вальдагие, 14% Пти Сира.

Вино выдерживается: 20 месяцев в бочках из французского дуба, 20% из которых — новые.

Шарбоно - местный клон Бонарды, он же Сладкий Нуар во Франции. Вальдагие родственник Мальбека, но похожий по структуре на Гаме. Пти Сира он же Дюриф, гибрид сортов Сира и Пелурсен.

Урожай: 2018. Хороший (Wine-Searcher). 92/100 (Wine Spectator).
Потенциал хранения: 15 лет.
THE SHERIFF OF BUENA VISTA 2017.
Вино БУЭНА ВИСТА, Шериф оф Буэна Виста 2017 года.
Объем: 0,75л. Крепость: 15,0%.
Цвет: красное
Сахар: полусухое
10630
р.
Товар доступен:
Город: Сонома
Площадь виноградников: более 400 гектар.
Пропорции виноградника: основные - Гренаш, Шардоне, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Зинфандель, Сира, Сенсо, Пино Нуар, Пино Менье.
Средний возраст лоз — не указан.
В 2017 году в Калифорнии были ужасные пожары.
Вино варьируется по составу в зависимости от урожая.
Состав вина: 34% Пти Сира, 33% Каберне Совиньон, 14% Гренаш, 11% Сира, 5% Пти Вердо, 2% Мишн (Паис), 1% Каберне Фран.
Пти Сира мало используется во Франции зато отлично культивируется в Калифорнии. Мишн стал первым представителем Vitis vinifera (винограда культурного), экспортированного из Старого Света (Испании) в Новый Свет (Мексику).
Вино выдерживается: от 20% до 30% в дубовых бочках - до 80% в чанах из нержавеющей стали, в зависимости от урожая, минимум 12 месяцев.
Урожай: 2017. Неплохой (Wine-Searcher). 89/100 (Wine Spectator).
Потенциал хранения: 8лет.
СОНОМА
Beringer Vineyards
Основано: 1876. Статус: действующее. Владелец: Treasury Wine Estates.

BERINGER, KNIGHTS VALLEY

CABERNET SAUVIGNON 2015.
Вино БЕРИНДЖЕР, Найтс Вэлли, Каберне Совиньон 2015 года.
Объем: 0,75л. Крепость: 14,3%.
Цвет: красное
Сахар: сухое
12440
р.
Товар доступен:
Город: Напа
Площадь виноградников: 242,8 гектар.
Пропорции виноградника: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Мальбек и Пти Вердо.
Средний возраст лоз — не указан.
Состав вина: 87% Каберне Совиньон, 6% Каберне Фран, 6% Мерло, 2% Пти Вердо.

Вино выдерживается: 15 месяцев во французском дубе (33% новых).

Beringer Vineyards владеет виноградниками Knights Valley и занимается их выращиванием с середины 1960-х годов, когда семья Берингер осознала, что мощеные аллювиальные почвы являются прекрасным местом для выращивания высококачественного винного винограда. Обозначение Knights Valley впервые было использовано на этикетке Beringer в 1974 году. Beringer сыграл важную роль в официальном признании этого района в 1983 году в качестве ведущего винодельческого региона в форме своего собственного обозначения American Viticulture Area (AVA).
Урожай: 2015. Отличный (Wine-Searcher). 92/100 (Wine Spectator).
Потенциал хранения: 20лет.
МОНТЕРЕЙ
Belle Glos
Основано: 2001г. Статус: действующее. Владелец: Famille Wagner.
BELLE GLOS LAS ALTURAS PINOT NOIR 2019.
Вино БЕЛЬ ГЛОС, Лас Альтурас Пино Нуар 2019 года.
Объем: 0,75л. Крепость: 14,8%.
Цвет: красное
Сахар: сухое
12470
р.
Товар доступен:
Город: Монтерей
Площадь виноградника: Лас Альтурас - 6,07 гектара.
Пропорции виноградника: 100% Пино Нуар.
Виноградник расположен на одном из самых высоких участков для посадки в горах Санта-Лючия (365м).
Средний возраст лоз — не указан.
Состав вина: 100% Пино Нуар.

Вино выдерживается: в 100% бочках из французского дуба (60% новых) до 9 месяцев.

Урожай: 2019. Отличный (Wine-Searcher). 95/100 (Wine Spectator).
Потенциал хранения: 15 лет.