Коньяк и Арманьяк - это виды о-де-ви (англ. бренди) производимые во Франции в разграниченных регионах вокруг коммуны Коньяк и в провинции Гасконь. Коньяк и Арманьяк - это бренди, но не каждый бренди это Коньяк или Арманьяк.
Коллекция Арманьяков по выдержке
Для удобства при выборе коньяка специализированная организация как BNIA (Национальное межпрофессиональное бюро арманьяка)
ввели стандартизацию по выдержке, которой придерживаются производители для наименования арманьяка по выдержке.
ввели стандартизацию по выдержке, которой придерживаются производители для наименования арманьяка по выдержке.
ГАСКОНЬ. ЖЕР, ЛАНДЫ,ЛО И ГАРОННА.
Нет в наличии
ЮБИ (UBY)
Минимальный возраст выдержки не менее 3 лет
Минимальный возраст выдержки не менее 3 лет
ДАРТИГАЛОНГЕ (Dartigalongue).
Минимальный возраст выдержки не менее 4 лет
Минимальный возраст выдержки не менее 4 лет
АРМАНЬЯК
Maison Castarède
Основано: 1832г. Статус: действующее. Владелец: Famille Castarède.
CASTAREDE NAPOLEON.
Арманьяк КАСТАРЕД, Наполеон.
Объем: 0,7 л. Крепость: 40%.
Минимальная выдержка не менее 15 лет.
Объем: 0,7 л. Крепость: 40%.
Минимальная выдержка не менее 15 лет.
9940
р.
Товар доступен:
Производителю также принадлежат марки: La Marquise de Livry, Nismes Delclou, Château de Maniban.
Во время встречи «Большой восьмерки» в Эвиане в 2003 году каждый из присутствующих глав государств получил по винтажной бутылке своего года рождения.
Замок Манибан расположен в 1 км к югу от деревни Молеон д'Арманьяк, в Жер. Его строительством обязаны Пьеру ла Басса из Молеона, который около 1544 года взял имя Манибан. Замок перестал быть постоянно заселенным после строительства Томасом, третьим Манибаном по имени, замка Буска-Манибан, расположенного в Тенарезе в Мозенкоме.
Сегодня поместье Манибан принадлежит семье Кастаред, основанной в Нижнем Арманьяке на протяжении веков. Семья Кастаред обнаружила исторические фрески в одном из отреставрированных зданий. Эти фрески могли изображать счастливый эпизод из жизни владельцев Манибана, помолвку или, что более вероятно, брак. Это расписное украшение следует отнести к художнику-декоратору, несомненно, итальянцу XVI века.
Во время встречи «Большой восьмерки» в Эвиане в 2003 году каждый из присутствующих глав государств получил по винтажной бутылке своего года рождения.
Замок Манибан расположен в 1 км к югу от деревни Молеон д'Арманьяк, в Жер. Его строительством обязаны Пьеру ла Басса из Молеона, который около 1544 года взял имя Манибан. Замок перестал быть постоянно заселенным после строительства Томасом, третьим Манибаном по имени, замка Буска-Манибан, расположенного в Тенарезе в Мозенкоме.
Сегодня поместье Манибан принадлежит семье Кастаред, основанной в Нижнем Арманьяке на протяжении веков. Семья Кастаред обнаружила исторические фрески в одном из отреставрированных зданий. Эти фрески могли изображать счастливый эпизод из жизни владельцев Манибана, помолвку или, что более вероятно, брак. Это расписное украшение следует отнести к художнику-декоратору, несомненно, итальянцу XVI века.
АРМАНЬЯК
Chabot
Основано: 1828г. Статус: действующее. Владелец: Famille Chabot.
CHABOT XO COEUR.
Арманяк ШАБО, Икс О Кёр.
Объем: 0,5 л. Крепость: 40%.
Минимальная выдержка не менее 25 лет. Старший возраст 35 лет.
В наличии версия: Серебро
Объем: 0,5 л. Крепость: 40%.
Минимальная выдержка не менее 25 лет. Старший возраст 35 лет.
В наличии версия: Серебро
13380
р.
Товар доступен:
Две идеально сбалансированные половины, образующие сердце, Coeur, что в переводе с французского означает «сердце», является воплощением любви, тепла, близости и страсти.
Coeur от Chabot — это яркий праздник этих эмоций. Декантеры представлены в трех цветах: серебряном, розовом или золотом и содержат арманьяк XO. Подаренный изящно украшенный графин в форме сердца, содержащий тончайший золотой арманьяк, говорит о многом без необходимости слов.
Coeur от Chabot — это яркий праздник этих эмоций. Декантеры представлены в трех цветах: серебряном, розовом или золотом и содержат арманьяк XO. Подаренный изящно украшенный графин в форме сердца, содержащий тончайший золотой арманьяк, говорит о многом без необходимости слов.
Арманьяк
Dartigalongue
Основано: 1838г. Статус: действующее. Владелец: Famille Dartigalongue.
DARTIGALONGUE VSOP 1.5L.
Арманьяк ДАРТИГАЛОНГЕ, ВСОП, 1,5 литра.
Объем: 1,5 л. Крепость: 40%.
Минимальная выдержка не менее 4 лет.
Объем: 1,5 л. Крепость: 40%.
Минимальная выдержка не менее 4 лет.
21770
р.
Товар доступен:
Семья Дартигалонге тщательно отбирает свои белые коньячные спирты, изготовленные из белых вин трех сортов: Уни блан (для фруктов), Бако 22A (для структуры) и Фоль бланш (для утонченности). Традиционная для арманьяка непрерывная перегонка. Для выдержки не менее 4 лет используется гасконский дуб. Выдержка проводится последовательно в двух разных типах погребов: в сухих погребах, где гасят огонь молодых коньячных спиртов, и во влажных погребах, придающих вину округлость и утонченность. Для старых арманьяков после 40-50 лет выдержки в дубовых бочках мастер погреба решает переместить коньячные спирты в «бонбонны» (демиджоны), где они уже вряд ли будут эволюционировать.
АРМАНЬЯК
Darroze
Основано: 1960-ые гг. Статус: действующее. Владелец: Famille Darroze.
DARROZE LES GRANDS ASSEMBLAGES 12 ANS D'AGE.
Арманьяк ДАРРОЗ, Лес Грандс Ассамбляжес 12 Анс Даж.
Объем: 0,7 л. Крепость: 43%.
Выдержка 12 лет.
Объем: 0,7 л. Крепость: 43%.
Выдержка 12 лет.
12190
р.
Товар доступен:
После 10 лет контакта с древесиной дуба арманьяк начинает приобретать ароматы выдержки. Фрукты, которые все еще присутствуют, сопровождаются начальными ароматами сладких специй, лакрицы и корицы. По-прежнему огненный, этот о-де-ви станет сложнее после нескольких минут аэрации в бокале.
Арманьяк Дарроз 12 создан как отсылка к шотландским виски Сингл Молт и также выставляет на этикетке точный возраст в 12 лет.
Арманьяк Дарроз 12 создан как отсылка к шотландским виски Сингл Молт и также выставляет на этикетке точный возраст в 12 лет.
АРМАНЬЯК
Gelas
Основано: 1865. Статус: действующее. Владелец: Famille Gelas.
GELAS 25 ANS.
Арманьяк ЖЕЛАС, 25 лет.
Объем: 0,7 л. Крепость: 40%.
Выдержка 25 лет.
Объем: 0,7 л. Крепость: 40%.
Выдержка 25 лет.
18770
р.
Товар доступен:
25-летняя выдержка: купаж арманьяков, выдержанных не менее 25 лет в дубовых бочках. Очень элегантный вкус лакрицы и кристаллизованного абрикоса. Великолепный Ба Арманьяк с сильным характером.
Линейка с указанием возраста создала имидж Желас-Арманьяка К ним относятся смеси, объем которых либо уменьшен на 40%, либо оставлен в естественном состоянии и фильтруется перед розливом в бутылки.
С самого начала мы производства Желас выдерживает арманьяки моносепажно. Это помогло предложить односортовые арманьяки, представленные в естественной степени выдержки, либо купажи трех основных сортов, используемых для арманьяка, с выдержкой не менее 18 лет в бочке.
Линейка с указанием возраста создала имидж Желас-Арманьяка К ним относятся смеси, объем которых либо уменьшен на 40%, либо оставлен в естественном состоянии и фильтруется перед розливом в бутылки.
С самого начала мы производства Желас выдерживает арманьяки моносепажно. Это помогло предложить односортовые арманьяки, представленные в естественной степени выдержки, либо купажи трех основных сортов, используемых для арманьяка, с выдержкой не менее 18 лет в бочке.
АРМАНЬЯК
Château de Laubade
Основано: 1870г. Статус: действующее. Владелец: Famille Lesgourgues.
INTEMPOREL HORS D'AGE.
Арманьяк ШАТО ДЕ ЛАБАД, Интемпорель, Хор Д Аж.
Объем: 0,7л. Крепость: 40%.
Минимальная выдержка не менее 12 лет. Старший возраст выдержки 20 лет.
Объем: 0,7л. Крепость: 40%.
Минимальная выдержка не менее 12 лет. Старший возраст выдержки 20 лет.
14790
р.
Товар доступен:
Виноградники, занимающие 105 гектаров, расположены в верхней части региона Ба Арманьяк; Уни Блан, Бако, Коломбар и Фоль Бланш выращиваются с использованием органических методов, затем винифицируются и перегоняются в замке перед тем, как начать их длительное созревание.
Используемая древесина - гасконский дуб, отобранный из местных лесов и высушенный на открытом воздухе в течение трех лет перед сборкой в бочки; бондарная производит более 150 бочек в год. Благодаря винтажам и выдержке, начиная с 1855 года, Château de Laubade славится на французском и экспортных рынках производством арманьяка высочайшего качества.
Доминирование сорта Бако в купаже из пятнадцати арманьяков, самому молодому из которых 12 лет, приводит к крепкому арманьяку с долгим сложным послевкусием.
Используемая древесина - гасконский дуб, отобранный из местных лесов и высушенный на открытом воздухе в течение трех лет перед сборкой в бочки; бондарная производит более 150 бочек в год. Благодаря винтажам и выдержке, начиная с 1855 года, Château de Laubade славится на французском и экспортных рынках производством арманьяка высочайшего качества.
Доминирование сорта Бако в купаже из пятнадцати арманьяков, самому молодому из которых 12 лет, приводит к крепкому арманьяку с долгим сложным послевкусием.
АРМАНЬЯК
Samalens
Основано: 1882г. Статус: действующее. Владелец: Famille Samalens.
SINGLE DE SAMALENS 12 ANS D'AGE.
Арманьяк САМАЛЕНС, Сингл де Самаленс 12 Анс Даж.
Объем: 0,7л. Крепость: 40%.
Натуральный цвет
Выдержка 12 лет.
Объем: 0,7л. Крепость: 40%.
Натуральный цвет
Выдержка 12 лет.
12550
р.
Товар доступен:
Maison Samalens располагает нетипичным для региона винокуренным заводом на котором установлены четыре исторических перегонных куба для арманьяка, которым около 100 лет и четыре перегонных куба Шарантского типа, традиционно используемые для коньяка.
Каждый из наших о-де-ви очищается в 420-литровых пьесах из гасконского мелкозернистого черного дуба. Легкая поджаристость бочек сохраняет ароматы о-де-ви и не придает им чрезмерной древесности. Арманьяки сначала выдерживаются в новых бочках, затем помещаются в красные бочки (обожженные) для медленного созревания до окончательного купажа.
Линейка Сингл де Самаленс создана как отсылка к шотландским виски Сингл Молт и также выставляет на этикетке точный возраст в 12 лет.
Каждый из наших о-де-ви очищается в 420-литровых пьесах из гасконского мелкозернистого черного дуба. Легкая поджаристость бочек сохраняет ароматы о-де-ви и не придает им чрезмерной древесности. Арманьяки сначала выдерживаются в новых бочках, затем помещаются в красные бочки (обожженные) для медленного созревания до окончательного купажа.
Линейка Сингл де Самаленс создана как отсылка к шотландским виски Сингл Молт и также выставляет на этикетке точный возраст в 12 лет.
SINGLE DE SAMALENS 15 ANS D'AGE.
Арманьяк САМАЛЕНС, Сингл де Самаленс 15 Анс Даж.
Объем: 0,7л. Крепость: 40%.
Натуральный цвет
Выдержка 15 лет.
Объем: 0,7л. Крепость: 40%.
Натуральный цвет
Выдержка 15 лет.
18530
р.
Товар доступен:
Bas Armagnac Single 15 ans d'age — один из важных дистиллятов в линейке, предлагаемой Samalens.
Основанный в конце 19-ого века Жаном Самаленом в Ложузане, недалеко от Бордо, дом наиболее известен производством традиционного арманьяка. Поэтому этот ценный вариант, выдержанный 15 лет и изготовленный из винограда сорта Уни Блан (Треббьяно в Италии), не является исключением. Лучший виноград оставляют созревать до тех пор, пока он не достигнет нужного уровня сахара. После того, как виноград доставлен в компанию и удален от гребней, начинается дистилляция, которая проводится в два этапа, что придает будущему напитку большую мягкость. 50% арманьяка обрабатывается двойным процессом, а остальные 50% обрабатываются непрерывным методом, через традиционную колонну, до сих пор называемую арманьячной.
Основанный в конце 19-ого века Жаном Самаленом в Ложузане, недалеко от Бордо, дом наиболее известен производством традиционного арманьяка. Поэтому этот ценный вариант, выдержанный 15 лет и изготовленный из винограда сорта Уни Блан (Треббьяно в Италии), не является исключением. Лучший виноград оставляют созревать до тех пор, пока он не достигнет нужного уровня сахара. После того, как виноград доставлен в компанию и удален от гребней, начинается дистилляция, которая проводится в два этапа, что придает будущему напитку большую мягкость. 50% арманьяка обрабатывается двойным процессом, а остальные 50% обрабатываются непрерывным методом, через традиционную колонну, до сих пор называемую арманьячной.
АРМАНЬЯК
UBY
Основано: 1920г. Статус: действующее. Владелец: Morel Family.
UBY - ARMAGNAC OAK N°12.
Арманьяк ЮБИ, Оак №12.
Объем: 0,7л. Крепость: 40%.
Выдержка 12 лет.
Объем: 0,7л. Крепость: 40%.
Выдержка 12 лет.
7550
р.
Товар доступен:
UBY - Арманьяк ДУБ № 12: За черной бутылкой, которая гордо гордится выдержкой в бочках, Domaine Uby выделяется красочным арманьяком! Помимо великолепно оформленной бутылки, этот арманьяк взрывается во рту благодаря смеси сортов винограда Бако и Уни-Блан с долгим и бархатистым вкусом. Это превосходный арманьяк, винифицированный без добавления сульфитов, который можно подавать в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей.
Сорт винограда: 50% Бако, 50% Уни Блан. Выдержан 12 лет во французском дубе.
UBY - ARMAGNAC OAK BIO.
Арманьяк ЮБИ, Оак Био.
Объем: 0,7л. Крепость: 40%.
Минимальная выдержка не менее 3 лет.
Объем: 0,7л. Крепость: 40%.
Минимальная выдержка не менее 3 лет.
4980
р.
Товар доступен:
UBY - Арманьяк ДУБ БИО - это янтарный бренди, произведенный органически, с использованием смеси 50% Бако и 50% Уни Блан, а также выдержанный в Triple Cask, а именно оставленной для созревания в трех разных бочках из разного дуба: 12 месяцев в бочке из нового английского дуба, «чтобы утвердить его характер», затем 18 месяцев в красном дубе (уроженец Северной Америки), «чтобы уточнить его характер», и, наконец, 6 месяцев финиша в дубе Сесиль (sessile oak - дуб Скальный, известный в Уэльсе. В Венгрии растет в горах Земплен, похож на дуб, растущий во Франции в регионах Невер и Алье), «чтобы развить его тело и уникальный вкус».